Cucinabella
CHF 78,00
Dall’esplosivo talento del giovane cuoco Silvio Galizzi manifestato alla Televisione Svizzera di lingua italiana è nato questo volume che raccoglie le sue migliori ricette. Piatti pronti per essere interpretati e gustati, oppure, per essere “mangiati con gli occhi”. E’ il più bel libro di gastronomia mai pubblicato in Svizzera (testi in italiano e tedesco). 81 ricette di Silvio Galizzi, redatto e curato da Alberto Dell’Acqua con prefazione di Fredy Girardet e oltre 150 foto a colori.
Dall'esplosivo talento del giovane cuoco Silvio Galizzi manifestato alla Televisione Svizzera di lingua italiana è nato questo volume che raccoglie le sue migliori ricette. Piatti pronti per essere interpretati e gustati, oppure, per essere "mangiati con gli occhi". E' il più bel libro di gastronomia mai pubblicato in Svizzera (testi in italiano e tedesco). 81 ricette di Silvio Galizzi, redatto e curato da Alberto Dell'Acqua con prefazione di Fredy Girardet e oltre 150 foto a colori.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1500 g |
|---|---|
| Dimensioni | 28 × 22,5 cm |
| Autore | |
| Formato | 22.5x28cm |
| Copertina | Cartonata |
| Lingua | Italiano |
| Codice articolo | FE063 |
| ISBN | 88-8191-152-3 |
| Pagine | 224 |
Informazioni prodotto
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1500 g |
|---|---|
| Dimensioni | 28 × 22,5 cm |
| Autore | |
| Formato | 22.5x28cm |
| Copertina | Cartonata |
| Lingua | Italiano |
| Codice articolo | FE063 |
| ISBN | 88-8191-152-3 |
| Pagine | 224 |
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CHF 32,00Un nuovo libro di ricette naturali che dà un contributo importante e che sicuramente viene a riempire un vuoto ancora presente nella bibliografia per questo tipo di alimentazione. Creare una compilazione di ricette al servizio di diete o di modi di mangiare che rispettano maggiormente la salute o le esigenze speciali di coloro che hanno bisogno di seguire particolari raccomandazioni alimentari è una verità che risponde ad una vera necessità ormai per molti. L’autrice Elena Beltrametti ha messo a disposizione la propria esperienza acquisita in oltre trent’anni di attività nel campo della cucina e ci propone con questo libro un centinaio di ricette basate sulle abitudini alimentari del Ticino e della zona mediterranea.
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Disponibile
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| ISBN | 88-8191-152-3 |
| Pagine | 224 |
Informazioni aggiuntive
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|---|---|
| Dimensioni | 28 × 22,5 cm |
| Autore | |
| Formato | 22.5x28cm |
| Copertina | Cartonata |
| Lingua | Italiano |
| Codice articolo | FE063 |
| ISBN | 88-8191-152-3 |
| Pagine | 224 |
Descrizione
Dall’esplosivo talento del giovane cuoco Silvio Galizzi manifestato alla Televisione Svizzera di lingua italiana è nato questo volume che raccoglie le sue migliori ricette. Piatti pronti per essere interpretati e gustati, oppure, per essere “mangiati con gli occhi”. E’ il più bel libro di gastronomia mai pubblicato in Svizzera (testi in italiano e tedesco). 81 ricette di Silvio Galizzi, redatto e curato da Alberto Dell’Acqua con prefazione di Fredy Girardet e oltre 150 foto a colori.
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